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  • 1/10

    酉正【かしわ】

    酉正【かしわ】

    時価

    室蘭焼き鳥は間に玉ねぎを挟みお焼きします。玉ねぎの甘さと香りがお肉の”旨味”をより一層引き立てます。

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    蟹みそ焼き

    蟹みそ焼き

    1,430円(税込)

    ずわい蟹の身と毛蟹の味噌で…

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    熟成牛タン 北海道産山わさびを添えて

    熟成牛タン 北海道産山わさびを添えて

    時価

    山わさびを添えて提供します。熟成中に味付けしてるので塩・こしょうは振らずに提供しております。

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    利き酒師が厳選した日本酒とのマリアージュ

    利き酒師が厳選した日本酒とのマリアージュ

    北海道の室蘭焼鳥・焼羊をはじめ、蟹・鮭卵・鱈卵などの海産物、利き酒師である店主が厳選した日本酒でおもてなし致します。

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    大切な方と特別な「ひと時」をお過ごしください。

    大切な方と特別な「ひと時」をお過ごしください。

    北海道流の焼鶏に希少部位、そして北の逸品が堪能できる唯一無二のコースをご用意しております。

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    北海かに鍋【〆の雑炊付き】（3～4人前）

    北海かに鍋【〆の雑炊付き】（3～4人前）

    22,000円(税込)

    ※前日までのご予約にて承ります。

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    茹で毛蟹

    茹で毛蟹

    17,600円(税込)

  • 1/10

    酉正

    酉正

    時価

  • 1/10

    ヤゲン軟骨/せせり/膝身

    ヤゲン軟骨/せせり/膝身

    時価

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    豚正

    豚正

    時価

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    こころ

    こころ

    時価

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    焼羊【ラム肩ロース】

    焼羊【ラム肩ロース】

    時価

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    椎茸

    椎茸

    時価

  • 1/10

    紅ズワイ蟹 クリーム揚げ

    紅ズワイ蟹 クリーム揚げ

    660円(税込)

  • 1/10

    蟹味噌焼【北海道産毛蟹の味噌とズワイ蟹の身を帆立貝の上で...】

    蟹味噌焼【北海道産毛蟹の味噌とズワイ蟹の身を帆立貝の上で...】

    1,430円(税込)

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    北海道産山芋 山わさびを添えて

    北海道産山芋 山わさびを添えて

    385円(税込)

  • 1/10

    北海道産　いくら飯 小ぶり

    北海道産　いくら飯 小ぶり

    1,100円(税込)

  • 1/10

    鶏の黄金スープ

    鶏の黄金スープ

    330円(税込)

  • 1/10

    和テイストの落ち着きと明るい温かみのある店内となっており、ゆったりテーブル席でくつろぎながら飲み会を楽しめます♪

  • 1/10

    4～6名の気軽な飲み会に最適です！仕事終わりの飲み会やサク飲みにもお使い頂けます♪

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    特に日本酒・ワインの品揃えが豊富なお店です。産地直送のこだわり素材で作られた逸品と共にお楽しみください！

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    和テイストな店内

    和テイストな店内

    和を基調とした落ち着いた雰囲気の中で、日常の疲れを癒しながら美味しいお料理やお酒をお楽しみいただけます。

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    隠れ家的雰囲気

    隠れ家的雰囲気

    お仕事帰りの一人飲みや、デートにもおすすめです。心づくしのお料理で、満ち足りたひとときをお過ごしください。

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    テーブル4名様 × 2

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      カウンター1名様 × 8

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        - 厳選された日本酒 -

        - 厳選された日本酒 -

        利き酒師である店主が厳選した日本酒でおもてなし致します。

      • 1/10

        - 和を基調とした　空間 -

        - 和を基調とした　空間 -

        和テイストを基調とした店内。ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。

      • 1/10

        - 北海道直送の毛蟹 -

        - 北海道直送の毛蟹 -

        口いっぱいに広がる身肉の甘味と旨味が特徴の、北海道産毛蟹。日本酒や焼酎とのマリアージュは格別です。

      • 1/10

        - 厳選された日本酒 -

        - 厳選された日本酒 -

        利き酒師である店主が厳選した日本酒でおもてなし致します。

      • 1/10

        - 和を基調とした空間 -

        - 和を基調とした空間 -

        和テイストを基調とした店内。ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。

      • 1/10

        - 北海道直送の毛蟹 -

        - 北海道直送の毛蟹 -

        口いっぱいに広がる身肉の甘味と旨味が特徴の、北海道産毛蟹。日本酒や焼酎とのマリアージュは格別です。

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        利き酒師厳選の日本酒

        利き酒師厳選の日本酒

        利き酒師である店主が厳選した、全国の銘酒を取り揃えております。

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        ソムリエ厳選のワイン

        ソムリエ厳選のワイン

        東京都内でワインソムリエを所得している専門の方をお店に招待し、実際に当店の焼鳥を食べていただきマリアージュを行い、ラインナップを決めております。また、北海道ワインにおいても北海道のワインソムリエの方と深く話し合い、当店の焼鳥に合うワインを北海道から直接仕入れております。是非、ペアリングをお楽しみください。

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        黒龍

        黒龍

        990円（税込）～

        「黒龍」は1804年(文化元年)創業、黒龍酒造が醸す歴史ある福井県の日本酒です。”幻の日本酒”と言われており、蔵の地下深くから汲み上げた清澄な雪解け水を使用しています。本物の日本の酒をたしなみたいということであれば、今日は黒龍で間違いはありません。

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        九頭龍

        九頭龍

        950円(税込)～

        九頭龍は燗上がりする味を追求しています。もちろん冷で飲んでも美味いが真の力は燗酒にした時に発揮されます。九頭龍が持つ綺麗さと後味に広がる、お米の旨味や甘さが、熱燗にすることで幾重にも広がりを見せる。黒龍とはまた違った姿をお楽しみいただきたい。

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        北海道酒造好適米　「吟風」・「彗星」

        北海道酒造好適米　「吟風」・「彗星」

        各935円(税込)

        酒に味がのりやすく、米の味が生きた濃厚で芳醇な味わいが期待できる「吟風」。雑味が少なく大吟醸などの高級酒造りにも向いており、淡麗ですっきりとした味わいになる「彗星」。それぞれが繰り広げる日本酒の舞台をとくとご堪能あれ。